大碗饭舀起来倒进去，一下子整个猪油渣炒饭有了灵魂。
盛出来的时候香气扑鼻。
狗蛋儿赶紧又炒了一碟牛肉，分在两个人的碗里。
这米饭颗粒粒粒分明，吃下去软口又很有米胶质，绵软至极。
谢非羽都要哭了，之前他吃的都是什么破米？
这一碗猪油渣蛋炒饭别提多好吃，牛肉也是香香的，回味无穷。
而那一锅饭，狗蛋儿往里面加了一勺开水，盖上锅盖就这样放在那里，用炉里面的炭火稍微熬一会。
一会得出来的粥非常的香，这可是锅巴粥，完全没有糊底的锅巴。
铁锅熬米饭，饭熟之时，热气冒上去，顶着锅盖直起，米面上一个个窟窿，底下的米则噼里啪啦的。
这个时候可得把火撤去，小火慢熬才能变成这么漂亮的锅巴。
他们吃完饭没多久，那锅巴粥就成了，狗蛋儿进去掏了小半碗酸菜出来。
酸菜坛子一般都放在房门角，至于为什么不知道家家都是如此。
可能是以前叔伯都娶媳妇了，分居却又没分屋，放自家房间里不许其他人进房偷吧。
久而久之大家都学着了。
狗蛋儿的酸菜也做得好，没有白汤飘上来，有白汤那种酸菜是要臭的，他的酸菜可漂亮了，酸酸脆脆的，早上吃粥来上一口，非常酸爽开胃。
这个季节有萝卜酸，那个萝卜结不要丢，剁了下去，腌出来的酸菜可好吃了。
还有荞头酸，可是太酸脆了。
但这东西不能吃太多，湿气重。
老人都是这么说，具体如何湿气重狗蛋儿就不得知了。
好像听说会长脓疮，还会起湿疹。
可能有人好奇，为什么百害无一利还这么多人泡。
因为好吃。
来不及煮青菜的时候，掏一碗酸菜真香。
现在他们吃着香香的锅巴粥，配酸爽可口的酸菜。
两个人干饭的速度都快了很多。
锅底被他们刮得干干净净，半点米粒都没留下。
吃完了，谢非羽还意犹未尽，舔了舔嘴角：“真好吃！”
不知不觉眼睛跟狗蛋儿一样亮晶晶的，对未来充满了干劲。
“我们今天做些什么呢？”
狗蛋儿想了想：“先把咱们的肘子给酱了吧？”
谢非羽开心道：“好呀！”
这猪肘子可肥了，他们在灶房里，一边烤着火一边烧猪肘子的毛，将它烧成炭炭。
火烧在毛上那噼里啪啦的声音真有趣，直接将猪皮都烧的黑黑的。
取了一盘热水过来，拿刀用力地将这些黑炭给刮掉，狗蛋儿劲儿不够大，谢非羽拿过刀来自己刮。
一下一下特别用力。
将猪表皮刮得干干净净的，一点也不扎手。
这边狗蛋儿已经备好了料材，切成一大片大片的姜，切成大块的葱白，辣椒干，八角，香叶桂皮花椒，还有红糖。
这边将肘子冷水放进锅里，姜葱丢进去，淋些烧酒，焯水。
之后将肘子取出来，洗干净锅开始热油炸香料，激发出香味之后，再入水跟调料，盐跟酱油与红糖。
把这些东西融化之后，倒入煮饭的锅里，下方放一个小架子，不让肘子跟锅底直接接触，容易糊底。
肘子放进去，开水要没过肘子，不够水就加。
盖上锅盖开始慢慢熬煮，得熬上大半天，才能软烂。
做完这一切又没事干了，你看看我，我看看你。
许是火烤着的缘故，狗蛋儿脸蛋红扑扑的，看人的时候眉目传情格外羞怯。
这悠哉悠哉的日子，除了只出不进之外就挺好的。
狗蛋儿道：“那我们、做什么？”
谢非羽道：“睡觉？”
狗蛋儿放低扫把，将灶房的柴火远远的扫到一边去，一根大木头丢进去慢慢熬，跟着谢非羽一起回去睡觉了。
这冬天是真冷，这个时候碰被窝就更加冷了，他们先泡了一下手脚，把身体泡得暖乎了，谢非羽给狗蛋儿手上涂了药，这就一起钻进了被窝里。
但这被窝还是冷啊，狗蛋儿钻进去，冻了个机灵。
谢非羽从后面抱住了狗蛋儿，在他耳边低声道：“下次我们买个汤婆子，入睡之前将汤婆子塞进去就不冷了。”
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